Chowking


フィリピンで有名なファストフードと言えばジョリビーやマクドナルド、KFCなどなどありますが私はChowkingが好きです。それぞれ300円いかないくらいで十分おなかいっぱいになります。

この話はフィリピンに来たことある人ならだれでも知っているのでしょうが、一番人気はフライドチキンにライスのみ、というメニュー。

日本人にとってファストフード、マクドナルドを例に挙げると、どうしてもバーガーとポテトのお店。という概念がありますが、こちらではチキン&ライスが主流です。日本ではたまにバーガーが食べたくなってマクドナルドやモスバーガーに行ってましたが、ここセブにいてもたまにバーガーが食べたくなるのです。

たまに、ファストフードチェーンより少し高いお金を出して、パテ(バーガーの肉の部分)も焼きたて熱々ジューシー肉厚満点のバーガーを食べにいきます。お店の名前は「Army Navy」。こちらでは写真のようなバーガーがあり自分へのご褒美として(Toeicを受けた後とか何かをガンバった後)いきます。

ボリュームがあってジューシーで「バーガーをお腹いっぱい食ったった」という気分になります。ここでは基本ナイフとフォークを使用せず手で食べます(お店の張り紙にも手で食べろ!と書いてある)。わりと汚れるのが嫌いな私ですが、この店に来た日にはアメリカ人と化しワイルドに食べあさります。肉汁とタレなどで手がベトベトになりますが、なんかワイルド欧米人になりきったわ、と意味不明に満足して帰途に着くのであります。

舞田


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