Maayong hapon! Ako si Nozomi!
こんにちは!望です!
フィリピンに来て3か月目に突入しました!今回は、この3か月間、セブで出会ったおやつたちを紹介したいと思います!
まずはBanana Cue! バナナを素揚げして、砂糖でまぶしたおやつです!シンプルだからこそ、やみつきになる味です( *´艸`)バナナは普通の黄色いバナナではなく、フィリピンではよく使われる調理用のバナナ、サババナナを使います。サババナナのほうが甘すぎないため、フィリピンではよくおやつを作る際に使うみたいですね。
これがサババナナ!人房30ペソ(日本円約90円)で買うことができます!そのまま食べてもちょっと酸味が効いていておいしいです!
次は、ボホール島出身の先生が買ってきてくれた餅菓子、カラマリ。ココナッツともち米、ブラウンシュガーを練ったお餅がココナッツの殻の中に入っています。もちもちした触感がたまらない!でもすごく甘い(笑)人によっては苦手な人もいるかも・・。私は砂糖を常に欲している人間なのでカラマリは好きです(^-^)
もう1つボホール島のおやつ!Peanut Kisses!
一言でいうとピーナッツクランチですね。角砂糖とピーナッツをくだいて固めています。わたしはこれが大好きで、小腹がすくといつも食べています( *´艸`)ただ、マクタン島で買うと、ボホール島よりも高いんですけどね。。。
ボホール島はターシャ(メガネザル)やチョコレートヒルズで有名な島です。大好きな先生たちの出身地でもあるのでいつか絶対行くつもりです!Peanut Kissesも買いたいし!!!
今回は3つのみ紹介しましたが、これからももっと甘いおやつたちに出会うと思うので、またおやつ特集組みたいと思います♡(←痩せない笑)
それでは!Slamat!
望