こんちわ。Zackです。
今回は３回目の投稿になりますが、そろそろネタ切れしそうです。現在、僕は２度目のセブ生活を送っておりますが、あんまし出歩かなくなりました。
なぜなら、１度目の来比でペースを飛ばしすぎたからです。んでもって現在、なぜか外出するのが億劫なんです。せっかく南国に来たのに、お酒も飲まず、海も行かずインドア症候群に見舞われております。
なぜ億劫になり、外へ向かう活力が足らないのか、原因には心当たりがあります。それは『しばらく日本食を食べていないから』この線が濃厚です。フィリピンに留学をお考えの方、もちろん留学先での食生活を心配されるかと思います。どなたも初めは味の濃さや辛さに苦戦した経験があるのではないでしょうか。
少なくとも僕はそうでした。慣れますけどね。そんな時、日本食の素晴らしさを実感します。ここセブでは日本食のお店もちらほら点在しており、通っている日本人をよく見かけます。僕もそのうちの一人です。現地人向けの食等と比べると当然割高になりますが、たまには奮発して通わずにはいられません。
日本食を口に運んでいると、たとえそれがうどんやカレーおにぎりといった何気ないメニューでも、感銘を覚える瞬間があります。強烈に日本を感じ、日本の素晴らしさを嫌でも実感します。料理の下処理の丁寧さや、味付けの繊細さ。どれだけ自分が恵まれた国に生まれたのか。大げさに聞こえますが、食事ひとつでここまで考えることがありました。移住、お仕事などで海外に短期・長期滞在をお考えの方、日本食は日本人を救います。ああ豚の生姜焼きが食べたい。寿司もいいな。焼肉もいいな。
愚痴っぽくなってますが、お腹が空いてる時に記事を書くもんじゃないです。次回は食べ物から離れたことを書きたいと思います。
Zack